Kullanılan malzemeler
1 su bardağı yoğurt suyuyla birlikte
½ su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı tozşeker
Tuz
Un
1 paket kuru maya
Yarım kg ıspanak
100 gr. Lor peyniri
Sıvıyağ
Ilık su ile maya ve şeker eritilir. Yoğurma kabına alınır yoğurt, tuz ilave edilir un yavaş yavaş ilave edilerek yoğrulur. Yumuşak bir hamur olacak. Mayalanması için 30 dk. Bekletilir. İç harcı için ıspanak incecik kıyılır peynir ve sıvıyağ ilave edilip karıştırılır. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak açılır iç harçtan konup kapatılır. Teflon tavada pişirilir ateş çok yüksek olmayacak. Ilık servis edilir.
1 su bardağı yoğurt suyuyla birlikte
½ su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı tozşeker
Tuz
Un
1 paket kuru maya
Yarım kg ıspanak
100 gr. Lor peyniri
Sıvıyağ
Ilık su ile maya ve şeker eritilir. Yoğurma kabına alınır yoğurt, tuz ilave edilir un yavaş yavaş ilave edilerek yoğrulur. Yumuşak bir hamur olacak. Mayalanması için 30 dk. Bekletilir. İç harcı için ıspanak incecik kıyılır peynir ve sıvıyağ ilave edilip karıştırılır. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak açılır iç harçtan konup kapatılır. Teflon tavada pişirilir ateş çok yüksek olmayacak. Ilık servis edilir.
Çarş. Ağus. 25, 2010 10:42 am tarafından againnn
» S.a miLLet.
Salı Kas. 03, 2009 7:27 pm tarafından Ŧøŋđ
» Hangi Müzik Türünü Dinliyorsunuz?
Ptsi Kas. 02, 2009 9:37 pm tarafından beyazmelek
» Merhaba...
Salı Ekim 27, 2009 10:32 pm tarafından Ŧøŋđ
» bir kız
Paz Ekim 25, 2009 2:33 pm tarafından Ŧøŋđ
» Sizce bu sezon en iyi transferi hangi takim yapti?
Paz Ekim 25, 2009 2:32 pm tarafından Ŧøŋđ
» Böyle Site Url'si Olur Mu? :D
Paz Ekim 25, 2009 2:31 pm tarafından Ŧøŋđ