Badem Çorbası
Malzemeler
Mutfak
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
2 Çorba kaşığı tereyağı
3 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı süt
2 Su bardağı et suyu
1 Su bardağı dövülmüş toz badem
1 Adet yumurta sarısı
1 Adet limon suyu
1 Çorba kaşığı kırmızıbiber,
Tuz
Süslemek için : Badem
Hazırlanışı
* Tereyağından yarım çorba kaşığı ayırın.
* Yağı tencereye alın ve 3 çorba kaşığı un ile birlikte kavurun.
* Toz bademi ilave edin.
* Birkaçkez çevirip, yavaş yavaş 2 su bardağı soğuk et suyunu ekleyin.
* Pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın.
* 2 Su bardağı sütü ilave edin.
* Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
* Bu arada limon suyunu, yumurta sarısı ile çırpın.
* Çorbadan bir kepçe alıp, karışımı ılıtın.
* Bunu da yavaş yavaş çorbaya ekleyin.
* 1-2 Taşık kaynatın.
* Tencereyi ocaktan alın.
* Tencereyi ocaktan alın.
* Artan yarım çorba kaşığı tereyağıyla 1 çorba kaşığı kırmızı tozbiberi kızdırın.
* Çorbanın üzerine gezdirin.
* Bademle süsleyip, servis yapın.
Malzemeler
Mutfak
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
2 Çorba kaşığı tereyağı
3 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı süt
2 Su bardağı et suyu
1 Su bardağı dövülmüş toz badem
1 Adet yumurta sarısı
1 Adet limon suyu
1 Çorba kaşığı kırmızıbiber,
Tuz
Süslemek için : Badem
Hazırlanışı
* Tereyağından yarım çorba kaşığı ayırın.
* Yağı tencereye alın ve 3 çorba kaşığı un ile birlikte kavurun.
* Toz bademi ilave edin.
* Birkaçkez çevirip, yavaş yavaş 2 su bardağı soğuk et suyunu ekleyin.
* Pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın.
* 2 Su bardağı sütü ilave edin.
* Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
* Bu arada limon suyunu, yumurta sarısı ile çırpın.
* Çorbadan bir kepçe alıp, karışımı ılıtın.
* Bunu da yavaş yavaş çorbaya ekleyin.
* 1-2 Taşık kaynatın.
* Tencereyi ocaktan alın.
* Tencereyi ocaktan alın.
* Artan yarım çorba kaşığı tereyağıyla 1 çorba kaşığı kırmızı tozbiberi kızdırın.
* Çorbanın üzerine gezdirin.
* Bademle süsleyip, servis yapın.
Çarş. Ağus. 25, 2010 10:42 am tarafından againnn
» S.a miLLet.
Salı Kas. 03, 2009 7:27 pm tarafından Ŧøŋđ
» Hangi Müzik Türünü Dinliyorsunuz?
Ptsi Kas. 02, 2009 9:37 pm tarafından beyazmelek
» Merhaba...
Salı Ekim 27, 2009 10:32 pm tarafından Ŧøŋđ
» bir kız
Paz Ekim 25, 2009 2:33 pm tarafından Ŧøŋđ
» Sizce bu sezon en iyi transferi hangi takim yapti?
Paz Ekim 25, 2009 2:32 pm tarafından Ŧøŋđ
» Böyle Site Url'si Olur Mu? :D
Paz Ekim 25, 2009 2:31 pm tarafından Ŧøŋđ